陽東區:那龍鎮首屆田畔黃牛美食文化活動將于本周六舉行
“非遺莊韻,尋味那龍。”12月20日,2025年陽東區那龍鎮首屆田畔黃牛美食文化活動將在那龍鎮田畔社區前河岸舉行。活動內容豐富、形式多樣,囊括了《那龍奮楫 鎮村蝶變》宣傳片發布、“那山那水,遇見那龍”攝影大賽、那龍鎮非遺美食展銷、那龍鎮茶酒文化品鑒會、百桌田畔黃牛宴以及文藝晚會等眾多精彩環節。本場“牛”氣滿滿的那龍特色美食文化盛宴,將從當日上午10點持續至晚上7點半。
那龍田畔小黃牛美名遠播,是當地美食的“金字招牌”,因品質出眾,在珠三角、粵西等地市場備受青睞。秋冬時節,牛只膘肥體壯,常常吸引全國各地的食客慕名而來。田畔養殖戶鄭光勒有4年養牛經驗,目前散養有120頭小黃牛,牛群日常食百草,飲山泉水,每天運動量超8小時。他說:“小黃牛需養殖3年以上,體重達400多斤,肉質才夠上乘。”
得益于優越的地理環境和自由放養的模式,田畔小黃牛不僅抵抗力強、少生病,而且肌肉緊實、體態健碩,是公認的優質品種。為此,本次首屆田畔黃牛宴將以本地小黃牛為主角,推出牛頭皮、牛腩煲、和味牛排、炸河魚仔、牛肉西洋菜、佛手餅等12款那龍地道美食,目前100桌“黃牛宴”正接受社會各界火熱預定。
據悉,首屆田畔黃牛美食文化活動由陽江市陽東區文化廣電旅游體育局指導,那龍鎮人民政府主辦,陽江日報社、陽東區攝影家協會、駐那龍鎮幫鎮扶村工作隊、陽江珠江啤酒分裝有限公司、那龍鎮齊興飯店、那龍鎮鴻灣飯店、那龍鎮田畔圩鐘區飯店聯合協辦,陽江日報文旅產業有限公司承辦。
舉辦本次活動,旨在展現那龍鎮實施“百千萬工程”三年來的新變化,深入實施鄉村振興戰略,立足本地特色資源優勢,因地制宜打造一個集農業展銷、文化體驗、旅游觀光于一體的綜合性節慶活動,擴大“那龍田畔黃牛肉”的品牌知名度和影響力,切實做大全域旅游及農副產品產業,進一步推介陽東特色產業資源優勢。

