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　　為貫徹落實省局2022年學校校園及周邊食品安全專項檢查工作部署，推進校園食品安全守護行動，近期，市市場監(jiān)管局局聯(lián)合市教育局對全市各縣（市、區(qū)）學校食堂開展食品安全督促指導工作，督促學校落實食品安全主體責任。　　

       本次檢查采取飛行檢查的形式檢查了23家學校食堂，重點檢查食堂落實食品安全自查和報告制度，食品安全信息公示，“互聯(lián)網+明廚亮灶”運作、從業(yè)人員參加在線培訓考核及健康管理情況、“三防”設施及餐用具消毒設施配備使用、原料采購查驗及索證索票，食品儲存及加工操作過程、備餐及留樣、食品安全管理檔案等關鍵環(huán)節(jié)管理情況。從檢查來看，受檢的學校食堂均積極配合當?shù)厥袌霰O(jiān)管部門和教育部門的指導，不斷完善食堂食品安全管理制度，主動落實食品安全主體責任，加強食品安全管理，學校食品安全狀況總體良好。針對檢查發(fā)現(xiàn)問題，檢查人員已向相關學校反饋檢查情況和提出整改意見。

　　下一步，市市場監(jiān)管局將督促各縣（市、區(qū)）市場監(jiān)管局（分局）繼續(xù)強化對學校食堂的監(jiān)管，加強食品風險隱患排查，提升學校食堂管理水平、食品安全管理持續(xù)規(guī)范，切實保障校園食品安全。