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　　5月13日，市市場(chǎng)監(jiān)管局聯(lián)合陽江日?qǐng)?bào)全媒體開展第二期“你點(diǎn)我查”活動(dòng)，該次活動(dòng)邀請(qǐng)陽東區(qū)人大代表和消委會(huì)工作人員現(xiàn)場(chǎng)抽選陽東區(qū)兩家連鎖餐飲店進(jìn)行突擊檢查，直擊檢查餐飲行業(yè)食品安全管理規(guī)范和制止餐飲浪費(fèi)落實(shí)情況，全程網(wǎng)絡(luò)直播。檢查中，執(zhí)法人員首先檢查餐飲店疫情防控落實(shí)情況，查看食品安全信息公示欄依次檢查了疫情防控措施落實(shí)情況、食品安全信息公示、餐場(chǎng)所及后廚環(huán)境衛(wèi)生、從業(yè)人員的健康管理、食品及原材料的采購和存儲(chǔ)、餐具清洗消毒、食品加工操作過程、食品留樣、相關(guān)證照以及進(jìn)貨查驗(yàn)憑證、臺(tái)賬、冷庫、倉庫、后廚操作臺(tái)、冰柜等環(huán)節(jié)以及制止餐飲浪費(fèi)落實(shí)情況?？丛牧稀⒁淮涡圆惋嬀叩劝b上的生產(chǎn)日期、保質(zhì)期等信息，檢查從業(yè)人員現(xiàn)場(chǎng)操作、員工健康管理、食品安全管理落實(shí)情況等。執(zhí)法人員還對(duì)餐飲單位落實(shí)制止餐飲浪費(fèi)情況等進(jìn)行檢查?，F(xiàn)場(chǎng)發(fā)現(xiàn)問題可以立行立改的，督促餐飲店現(xiàn)場(chǎng)整改，及時(shí)消除食品安全隱患。

　　經(jīng)檢查，該兩家連鎖餐飲店總體情況良好，但也發(fā)現(xiàn)一些問題，執(zhí)法人員現(xiàn)場(chǎng)下達(dá)責(zé)令整改通知書，要求餐廳限期改正。該次行動(dòng)陽東分局共出動(dòng)執(zhí)法人員5人次，發(fā)出責(zé)令整改通知書1份；本次連鎖餐飲店“你點(diǎn)我查”網(wǎng)絡(luò)直播人氣高漲，當(dāng)日人氣達(dá)8.7萬?！澳泓c(diǎn)我查”活動(dòng)已經(jīng)開展多次，受到網(wǎng)友的高度關(guān)注，社會(huì)反響較好。本次活動(dòng)引入消費(fèi)者監(jiān)督，進(jìn)一步促進(jìn)餐飲行業(yè)加強(qiáng)自律建設(shè)，倒逼餐飲服務(wù)單位自覺落實(shí)食品安全主體責(zé)任，規(guī)范餐飲經(jīng)營，營造良好的餐飲消費(fèi)氛圍。下一步，市局將繼續(xù)開展餐飲服務(wù)質(zhì)量安全提升行動(dòng)，督促餐飲服務(wù)經(jīng)營者落實(shí)食品安全主體責(zé)任，全力保障人民群眾舌尖上的安全。