陽江市市場監督管理局組織開展規范食品添加劑生產與使用專項檢查工作
為強化食品添加劑的監管，督促食品生產企業規范食品添加劑生產和使用，落實食品安全主體責任，市市場監管局結合食品安全“守底線、查隱患、保安全”行動，在全市范圍內組織開展規范食品添加劑生產與使用專項檢查工作。
（一）嚴格許可審查，認真開展自查。我市現有食品添加劑生產企業22家，從事復配食品添加劑生產的企業7家，2022年以來新核發2家。市局辦理的所有食品添加劑生產許可業務，均嚴格執行食品添加劑生產許可制度，依法依規辦理，沒有出現濫用職權、違法審批等違法行為。
（二）實施對復配食品添加劑生產企業全覆蓋監督檢查。我市現有從事復配食品添加劑生產的企業7家，市局今年內已對7家生產企業實施了全覆蓋監督檢查，并督促企業建立健全食品安全管理制度，配備相應的食品安全管理人員和專業技術人員，嚴格按照食品安全法律法規和《食品安全國家標準 復配食品添加劑通則》的要求組織生產。
（三）規范食品添加劑使用
一是強化食品添加劑使用監管。我局成立食品生產環節“兩超一非”專項整治工作領導小組，并印發了《陽江市食品生產環節“兩超一非”專項整治行動工作方案》，將責任分工層層落實。首先督促食品生產單位嚴格按照相關法律法規和標準規定的范圍和限量使用食品添加劑。其次督促食品生產企業落實食品安全主體責任，嚴格執行食品添加劑進貨查驗、記錄制度，不得使用標識不規范、來源不明的食品添加劑。截至目前，我局共出動監管人員1367人次，檢查食品生產企業765家次，其中檢查食品添加劑使用情況的企業332家次，發現生產企業3家次存在不規范使用食品添加劑的行為，并責令其完成整改。
二是加強抽檢監測。重點檢驗是否非法添加藥品、非食用物質以及其他可能危害人體健康的物質。對抽檢發現存在超范圍超限量使用食品添加劑和非法添加違法行為的，依法嚴厲查處，對涉嫌犯罪的移送公安機關。經抽樣檢驗，我局暫未發現食品生產企業超范圍超限量使用食品添加劑。
三是加大宣傳培訓力度。通過“食品安全周”及上門服務等多種形式，加大對食品生產企業有關食品添加劑科普力度，大力宣傳相關法律法規和標準知識，督促其了解相關法律法規和政策規定，自覺規范生產行為。9月23日，為了進一步規范食品添加劑生產與使用行為，市局舉辦了一期食品添加劑規范生產與使用知識培訓班，各級監管人員以及食品添加劑生產和使用企業200多人參加了培訓。11月24日，市局舉辦了2022年度食品生產安全檢查員及審查員業務培訓班，邀請了我市3名核查組長分別對濕粉、食品添加劑和2022版《食品生產許可審查通則》等要點進行了解讀和培訓。
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