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　　今年以來，陽西縣市場監(jiān)管局多措并舉全力提升食品安全快速檢測工作，將預(yù)警關(guān)口前移，從源頭上杜絕農(nóng)貿(mào)市場、中小學(xué)幼兒園食用農(nóng)產(chǎn)品及食材安全隱患，進一步保障廣大群眾餐食安全。目前，陽西縣已成為陽江市唯一一個達到農(nóng)貿(mào)市場快檢和全縣中小學(xué)及城區(qū)幼兒園食堂快檢全覆蓋的縣區(qū)。

　　一是全面覆蓋，提升食品快檢工作效率。陽西縣局精心規(guī)劃、科學(xué)選址，研究建立食品快速檢測體系，結(jié)合實際情況及未來規(guī)劃，在轄區(qū)分散建設(shè)食品快速檢測室，在全縣范圍內(nèi)建立12家食品快速檢測室，保障各鎮(zhèn)區(qū)覆蓋全面，積極推進食品快檢快篩工作，全面提升陽西縣食用農(nóng)產(chǎn)品市場銷售環(huán)節(jié)和學(xué)校食堂使用終端環(huán)節(jié)的質(zhì)量安全水平。

　　二是完善配置，持續(xù)發(fā)揮惠民效益。該局高度重視、認真部署，開啟食品安全民生工程常態(tài)化模式，一方面，提高檢測硬件配備，在檢測室內(nèi)配備了多功能食品安全檢測儀和相關(guān)輔助設(shè)備以及檢測試劑。檢測項目包含農(nóng)獸藥殘留、亞硝酸鹽、曲霉素B1、食用油酸值、過氧化值、二氧化硫等，基本滿足了群眾對食品安全檢測項目的需求。另一方面，全面加強人員配置，12家檢測室共安排20名食品安全檢測員，持證上崗，由第三方有資質(zhì)的食品檢驗機構(gòu)管理，每天按規(guī)定時間到中心農(nóng)貿(mào)市場和中小學(xué)校、城區(qū)幼兒園食堂分別抽樣，有針對性地對重點進入學(xué)校食堂食材和農(nóng)貿(mào)市場銷售的食用農(nóng)產(chǎn)品進行批量快速檢測，及時快速篩查發(fā)現(xiàn)不合格食品并依法處置，并按要求公示每天檢測結(jié)果，有效提高了對食品安全隱患的篩查和處置能力，讓百姓的“菜籃子”拎得更安心。

　　三是加強執(zhí)法，及時消除安全隱患。陽西縣共對12家農(nóng)貿(mào)市場銷售食用農(nóng)產(chǎn)品、66家中小學(xué)及城區(qū)幼兒園食堂食材進行快速檢測；截至6月5日，共檢測37908批次，不合格267批次，處置各種不合格食品2148.7公斤，不合格的食品主要有各類蔬菜、水產(chǎn)品、禽肉、干制蔬菜制品、水果等，根據(jù)不合格農(nóng)貿(mào)市場銷售檔主和學(xué)校提供的采購記錄，由各基層監(jiān)管所當天對不合格食品進行跟蹤溯源，全縣共跟蹤到的供應(yīng)商87家次，約談28家，處置不合格供應(yīng)商批發(fā)的食品140公斤，對15家蔬菜批發(fā)商進行食品監(jiān)督抽檢40批次，監(jiān)督抽檢不合格的由稽查部門進行核查處置并處罰，及時消除了食品安全隱患，強化了對食用農(nóng)產(chǎn)品等的監(jiān)控、預(yù)警和執(zhí)法。

　　四是加強互動，推進食品安全社會共治。積極開展“你送我檢”、“你點我檢”等活動，進一步創(chuàng)新市民與監(jiān)管部門互動渠道。市民可通過將自己購買的農(nóng)產(chǎn)品送到設(shè)在農(nóng)貿(mào)市場的快檢實驗室，現(xiàn)場體驗快檢服務(wù)，增強參與度和獲得感，讓群眾逐步了解食用農(nóng)產(chǎn)品快檢工作，構(gòu)建齊心共進的大監(jiān)管格局，共同打造食品安全共建的良好社會氛圍。