市市場監管局江城分局鞏固農村食品經營店規范化建設工作
為進一步提高農村地區食品安全水平,規范農村食品經營行為,營造良好規范農村食品經營環境,陽江市市場監督管理局江城分局深入貫徹落實《廣東省市場監督管理局等五部門關于加強農村食品流通渠道管理深化農村食品經營店規范化建設工作的通知》與《陽江市市場監督管理局關于進一步做好農村食品經營店規范化建設工作的通知》的文件精神,農村食品經營店規范化建設工作在原有的牢固基礎上“再出發”,迸發新光彩。
一是工作核心明確。堅持以規范農村食品經營店進貨渠道為工作核心,通過督促店家完善進貨檢查驗收制度、做好供貨商資質查驗和索證索票工作,規范食品店的商品質量,從源頭保障農村食品經營店的食品安全。江城分局以對口股室派專人指導整改,基層所日常檢查“回頭看”的聯動工作方式,逐步培養商家養成良好的進貨查驗習慣,保障核心工作的順利落實。
二是宣貫指導到位。江城分局以日常檢查為契機,一方面通過派發宣傳單、入戶宣傳等方式,向商家宣傳推廣農村食品經營店規范化建設工作,鼓勵商家參與規范化建設,提高自身標準化水平;另一方面,也同步加強食品銷售質量安全法律法規的宣傳與指導,提高經營者的法律意識,讓其從被動監管逐步向自我監管轉變,從而形成良性發展的行業經營態勢。
三是店鋪選擇合理。為了實現以點帶面提升農村地區的行業整體素質,全面推動全市農村食品經營行業高質量發展的目標,江城分局對轄區內各鎮和城鄉交界地區符合建設要求的店鋪進行了多次走訪,設立檔案記錄店鋪的位置、規模、經營情況等信息,通過逐一比對,選擇了一批最具有代表性的農村食品經營店進行規范化建設,再通過典型經驗的總結與分享,充分發揮先進帶動后進的榜樣作用,形成示范引領、輻射帶動的規范化建設“新動力”。

