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陽江市市場監督管理局“四查”全力護航平安高考

時間: 2024-06-17 10:09:38 來源: 陽江市市場監督管理局 閱讀量:-
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  2024 年高考期間,市市場監管局積極采取“四查”措施護航平安高考,全力保障廣大考生和考務人員的飲食安全,高考期間,全市市場監管系統共出動工作人員 251 人次,檢查高考學校食堂 16 戶次,其他食品經營單位 93 戶次,對檢查中發現的問題要求限期整改到位,及時消除風險隱患,全市沒有出現食品安全事件。
        一是事前排查。針對高考期間食品安全工作的特點,開展高考考前食品安全檢查,對有高考生的學校食堂及周邊食品經營單位進行全面的監督檢查,并對高考期間供餐的食堂食譜進行審查,最大限度消除食品安全風險隱患。

  二是駐點檢查。高考期間,組織監管人員對全市 12 家供餐的高考考點食堂進行駐點巡查,督促食堂落實食品安全操作規范。同時,組織檢驗人員對食堂所使用的食品原料和調味料進行快速檢測 908 批次,未發現產品不合格情況,進一步把好食品原料安全關。
       三是網上巡查。充分發揮學校食堂“互聯網+明廚亮灶”監管平臺作用,對各考點食堂進行網上巡查 69 次,及時發現并處置各類食品安全風險隱患,提升監管靶向性。四是聯合督查。高考首日,市市場監管局謝維儉副局長帶隊,聯合市公安局食藥環支隊相關人員組成聯合檢查組,對高考考點學校食堂食品安全情況進行督查,壓緊壓實食品安全“兩個責任”。

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