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　　昨日，陽(yáng)春市食品藥品監(jiān)管局聯(lián)合陽(yáng)江市鹽務(wù)局陽(yáng)春分局召開食品、食鹽監(jiān)管工作會(huì)議。會(huì)議總結(jié)2016年陽(yáng)春市餐飲監(jiān)管工作，部署2017年工作任務(wù)，強(qiáng)調(diào)推進(jìn)餐飲企業(yè)“明廚亮灶”規(guī)范建設(shè)，在堅(jiān)持和完善食鹽專營(yíng)制度的基礎(chǔ)上，落實(shí)食鹽體制改革。會(huì)上，112家餐飲企業(yè)的代表與陽(yáng)江市鹽務(wù)局陽(yáng)春分局簽訂了《食鹽安全責(zé)任書》。

　　據(jù)了解，從明年1月1日起，鹽業(yè)體制改革相關(guān)政策將在全國(guó)施行。根據(jù)國(guó)家鹽業(yè)改革方案規(guī)定，全國(guó)以現(xiàn)有食鹽定點(diǎn)生產(chǎn)企業(yè)和食鹽批發(fā)企業(yè)為基數(shù)，不再核準(zhǔn)新增食鹽批發(fā)企業(yè)。

　　今年10月14日，廣東省鹽務(wù)局、省食品藥品監(jiān)管局、省工商行政管理局聯(lián)合頒發(fā)了《關(guān)于加強(qiáng)全省食鹽市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)管理的通告》?！锻ǜ妗访鞔_，任何單位、個(gè)人未取得食鹽定點(diǎn)生產(chǎn)許可證、食鹽批發(fā)許可證，從事食鹽生產(chǎn)、批發(fā)業(yè)務(wù)的均屬無(wú)證違法經(jīng)營(yíng)。《通告》要求，從事食鹽零售、食品加工和餐飲服務(wù)的單位或個(gè)人，需要購(gòu)進(jìn)食鹽的，必須到取得食鹽批發(fā)許可證的企業(yè)購(gòu)買。