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為切實加強對陽江市豆制品生產(chǎn)質(zhì)量安全監(jiān)管，規(guī)范食品生產(chǎn)經(jīng)營行為，保障人民群眾身體健康，市局于4月起對全市豆制品生產(chǎn)加工企業(yè)、小作坊進(jìn)行專項檢查。

本次檢查重點包括原輔料特別是食品添加劑的進(jìn)貨查驗、生產(chǎn)過程質(zhì)量安全控制、出廠檢驗等。本次豆制品專項整治將持續(xù)一個月時間，整治工作按照國家食品藥品監(jiān)管總局《關(guān)于加強對豆制品生產(chǎn)企業(yè)風(fēng)險防控的通知》總體要求，加強豆制品行業(yè)食品安全隱患排查和風(fēng)險評估，確保豆制品生產(chǎn)質(zhì)量安全。通過專項整治，力爭逐步規(guī)范全市豆制品市場，完善豆制品質(zhì)量安全長效監(jiān)管機制。（市局食品生產(chǎn)科林彩珊供稿）