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　　近日，江城區食品藥品監督管理局開展打擊冷凍肉品專項整治行動，共出動執法車輛7輛、執法人員48人次，檢查冷凍肉品經營企業18家，共扣押涉嫌問題冷凍肉品400公斤。

　　據了解，江城區食品藥品監督管理局先后3次對江城區冷庫集中區域進行暗訪摸底，掌握了全區冷凍肉品經營企業的經營時間和營業規律。在執法行動中，該局工作人員聯合中洲街道近10名工作人員，對區內批發市場內的冷凍倉庫、肉食品經營企業進行檢查，重點清查無進口檢驗檢疫證明、無合法來源證明、無中文標簽以及超過保質期的凍肉。經檢查發現，部分企業經營的冷凍肉品存在無檢驗檢疫證明、無合法來源證明、外包裝無中文標識或者標識不規范等問題。執法人員依法對涉嫌問題食品進行扣押，并現場教育企業負責人要規范經營，購進和銷售來源合法的冷凍肉品。

　　相關負責人表示，希望執法行動對冷凍肉品經營者起到警示作用，也希望群眾對冷凍肉品提高安全意識。今后，該局將進一步加大查處力度，對涉案產品進行追根溯源，切實維護食品安全。