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近日,市局雷軍局長帶隊對市區內米面制品、淀粉及其制品食品生產單位開展專項檢查。雷軍同志一行隨機抽查了陽江市江城區穗康食品有限公司、陽江市江城區恒鋒粉皮廠、陽江市晨達食品有限公司、陽江市江城區永財食品加工廠等4家食品生產單位，檢查組以生產環境條件、原輔料采購、生產過程控制、產品出廠檢驗、標簽標識、食品添加劑管理等為重點內容開展全面檢查。檢查過程中，檢查組聽取了食品生產單位生產管理情況、存在的問題，并通報了檢查中發現的問題，指出了存在的風險點，對風險防控措施提出要求。

雷軍局長強調，食品安全責任重于泰山，食品生產單位要切實落實主體責任，把好食品安全第一道關口，主動尋找自身存在的問題和薄弱環節，從細節做好做足，嚴守安全底線不放松。各級食品藥品監管部門要切實履行職責，把“實施食品安全戰略，讓人民吃得放心”作為最大的任務目標，以問題為導向，以米粉、河粉等為重點品種，加強對食品生產經營全過程的監管，特別是加強對食品生產單位、學校食堂、餐飲服務單位、肉菜市場等消費熱點單位的監督抽檢和日常巡查，引導商家誠信經營，自覺把好進貨關、質量關，確保“舌尖上的安全”。（市局姚科宇供稿）