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為確保全市餐飲環節食品安全，江城區局迅速部署小餐飲食品安全專項整治行動，全面取締無證經營店，確保持證小餐飲整治合格率達95%以上。

近日，江城區召開了小餐飲食品安全專項整治工作部署會，副區長、區食安委副主任馮立新，區府辦副主任沈世文，各鎮（街道）分管領導及食品藥品安全辦主任，區食藥監局中層以上干部，區有關單位分管領導參加了會議。

會上，區食藥監局局長簡春宇傳達了全市小餐飲食品安全專項整治動員會精神，并就江城區小餐飲店專項整治工作進行了部署。

馮立新在部署會上強調，各地各部門要統一思想，加強協作，采取有效措施確保整治工作取得實效;要解決突出問題，加強小餐飲的監管，切實抓好小餐飲店后廚環境和衛生達標工作;要加強執法，集中力量，多部門聯合開展整治行動，確保打出實效，打出聲威，掀起執法的新高潮。（江城區局周獻森/市局辦公室彭麗宇 供稿）