市食品藥品監管局部署網絡訂餐食品安全專項整治工作
根據省局的工作部署，為進一步規范網絡訂餐經營行為，嚴厲打擊違法違規行為， 近日，市食品藥品監督管理局召開全市網絡訂餐食品安全專項整治工作會議暨網絡訂餐平臺集體約談會，部署開展網絡訂餐食品安全專項整治工作。兩大網絡訂餐平臺（美團外賣、餓了么）在我市設立的六家分支機構的負責人和質量管理人員、各縣（市、區）局負責網絡訂餐食品安全工作的人員參加了會議，市局副局長謝維儉出席會議并作講話。
會議通報了我市網絡訂餐平臺分支機構的主要存在問題：一是對入網餐飲服務提供者的食品經營許可證審查不嚴；二是沒有公示相關信息；三是公示的信息內容不清晰等。
會上,市局食品餐飲安全監管科工作人員對《網絡餐飲服務食品安全監督管理辦法》《網絡食品安全違法行為查處辦法》等法律法規進行了解讀。并明確了專項整治的三項重點內容：一是訂餐平臺是否履行審查許可資質和監測責任，是否公示入網餐飲服務提供者食品經營許可證、量化分級等信息；二是入網餐飲服務提供者是否取得食品經營許可證從事餐飲服務，是否按照食品經營許可證載明的主體業態、經營項目從事經營活動，是否按要求加工制作食品；三是食品包裝、保存、配送是否符合食品安全要求。
謝維儉對網絡訂餐平臺提出四點要求：一是要依法落實食品安全主體責任，嚴格審查入網餐飲服務提供者的資質，對不符合要求的一律不得入網加入訂餐平臺；二是要立即開展自查自糾，對專項整治的重點內容開展自查，依法經營，發現問題及時整改；三是對入網餐飲服務提供者的經營行為進行抽查和監測，發現入網餐飲服務提供者存在違法行為的，應當及時制止并立即報告入網餐飲服務提供者所在地食品藥品監督管理部門；四是要切實維護消費者權益，及時處理消費糾紛。
各網絡訂餐平臺分支機構負責人均表示已提高對網絡訂餐食品安全工作的認識，并對規范網絡訂餐經營行為、確保食品安全作出了承諾。下一步，市局將組織各地食品藥品監管部門加大對網絡訂餐平臺和入網餐飲服務提供者的監督檢查力度，嚴厲查處違法違規經營行為，切實保障全市人民群眾的飲食安全。（食品餐飲安全監管科姚瑤）
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